Beschrijving
Kazen worden naar mate ze rijpen vaak droger. We kregen vaker de opmerking: ik hou van smeuïge kaas, maar wel mét smaak en niet van de jonge kaas, snap je? Zodoende zijn we op zoek gegaan naar een kaas die voldoet aan deze criteria: zacht, romig, maar mét smaak, en dat heeft deze kaas!
Romig en goed belegen. Heerlijk voor op brood maar ook voor bij de borrel.