Muntpassage 79, 6001 GL Weert    +31 495 – 536 348    info@kaasenko.nl    |   Bezorging in de regio Weert gratis vanaf 25 Euro

Generic selectors
Exacte resultaten
Zoeken in titels
Zoeken in inhoud

Fourme D'ambert

SKU KEK_94149 Categorieën ,

Vanaf: 5,40

Wissen

Beschrijving

Een beroemde kaas die zowel de connaisseurs als de beginnende kaaseter zal smaken. Als we terug gaan naar de Romeinse tijd was de Fourme d’Ambert al een zeer populaire kaas. De wrongel wordt geënt met de Penicillium Roqueforti en dan in lange, smalle cilinders gedaan. Vervolgens prikt men de kaas door met naalden en kan de schimmel zijn werk gaan doen. Een rijpe kaas heeft een prachtig, romig zuivel dat goed snijdbaar is en niet kruimelt. De smaak is opmerkelijk goed. Terecht verkreeg deze kaas een AOP-bescherming in 1970.

Extra informatie

Gewicht 0.100 kg
Productgewicht

, , , , ,

Vacumeren

,

Ontvang aanbiedingen
en kortingen in jouw inbox

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Ontvang een welkomskorting van 5% op de eerste bestelling in onze webwinkel.

Receive our newsletters

Schakel javascript in om dit formulier in te dienen