Comté 18 maanden

Beschrijving

Comté kaas 18 maanden is een bijzondere kaas afkomstig uit de Franse Comté regio. Het is een heerlijke kaas met een fruitige, nootachtige, hartige smaak, een stevige structuur en een semi-harde goudgele korst.

Herkomst

Comté kaas 18 maanden is afkomstig uit de Franse Comté regio. Iedere kaas uit deze regio wordt door een professionele jury beoordeeld alvorens deze verkocht wordt. Zo wordt de kwaliteit van de kaas gegarandeerd. Voor de productie van deze bijzondere Comté kaas wordt rauwe koemelk gebruikt. Deze melk is afkomstig van koeien die in de rijke weiden van het Jura-gebergte grazen. Er wordt niets toegevoegd aan deze melk.