Muntpassage 79, 6001 GL Weert 
+31 495 – 536 348 
info@kaasenko.nl | Bezorging in de regio Weert gratis vanaf 25 Euro
Kaas & Ko is een delicatessenzaak en al ruim 20 jaar met veel passie en durf geleid door Kaasmeester en Zytholoog Frank van Dooren.
Behalve lekkere kazen, olijven, tapas en noten & zuidvruchten, verzorgen wij ook voor u buffetten, bruidstaarten (uiteraard van kaas!) en relatiegeschenken op maat.
En als Zytholoog (=biersommelier) verkoop ik uiteraard een assortiment van streekbieren. Natuurlijk kunnen we advies geven bij combinaties van speciaal bieren en wijnen met kaas.
Klantvriendelijk, advies en kwaliteit staan bij ons hoog in de vaandel.
U bent van harte welkom online of in onze winkel.
Frank van Dooren
extra belegen 35+. Hoewel 35+ kaas (of Light kaas) nog steeds een negatief imago heeft, winnen de...
Maasdammer kaas wordt ook wel de Hollandse Emmentaler genoemd. Alleen is hij nog smediger van str...
Hoewel Stolwijker geen beschermde ...
De jonge Stompetoren kaas is circa vier weken oud. Deze kazen zijn nog erg zacht en soepel. Het i...
Tynjetaler is een heerlijke bijzondere boerenkaas van Friese grond. Deze kaas heeft al meerdere k...
U herkent Le Petit Doruvael aan de opvallende rood-oranje kleur. Het jonge kaasje is smeuïg en z...
Romig, vol en licht pikant van smaak
...
Hoe kun je kaas nou eigenlijk het beste bewaren zodat deze zo lang mogelijk lekker is. En kaas invriezen, kan
Eerst is het van belang om te weten wat de betekenis eigenlijk is van de nummers op de verpakking van
Heerlijke en snelle kaasfondue maak je met (Vacherin) Mont d’Or
Sommige recepten verdienen het om klaar gemaakt te worden door een chef kok. Daarom nemen wij af en toe filmpjes op om de lekkerste recepten aan jullie te laten zien.
Soep met brood en kaas is in veel landen populair. Een klassieker is de uiensoep die bekend werd in Les
Ingrediënten:kwart bosje basilicum120 gram bladerdeeg300 gram cherrytomaatjes20 gram citroen1 dl olijfolie 2 cl olijfoliedressing600 gram gemengde salade200 gram rucola400 gram gerookt
Deze salade maak je met echte winterse smaakmakers en zal het heel goed doen als bijgerecht tijdens het kerstdiner! Maak
Ingrediënten4 eetlepels pijnboompitten1 bosje basilicum ook ongeveer 15 gram50 gram Parmezaanse kaas1 teen knoflook1,5 eetlepel extra vergine olijfoliepeper en zout150 gram oude kaas Bereidingstijd30 minuten Bereiding Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan
Maasdammer kaas wordt ook wel de Hollandse Emmentaler genoemd. Alleen is hij nog smediger van str...
Deze romige specialiteit van boer Slob is 2 maanden gerijpt.
De kruidenmix bestaat onder an...
Deze heerlijke kruidenkaas is gemaakt met tuinkruiden.
De kaas is 2 tot 3 maanden op hoge l...
Frank en zijn team stellen mij nooit teleur. Als ik iets te vieren heb en ik wil een lekkere kaasplank wordt ik altijd weer verrast met lekkere kaas en noten. Ik kan niet wachten tot ik weer wat te vieren heb!
Lise Janssen
Naast kaas en noten ook heerlijke delicatessen. Iedere keer als ik de winkel in Weert bezoek ben ik benieuwd wat ze nu weer voor nieuwe lekkere dingen hebben.
Eric Verheijden
Ik wilde een keer wat anders voor onze bruiloft. Toen werd ik door een vriend gewezen op de kaasbruidstaarten van Kaas & Ko. Ik heb er geen seconde spijt van gehad. Wat een feest en mooie taart was dit.
Ingrid van Hunsel
