Over Ons
Kaas & Ko is een delicatessenzaak en al ruim 20 jaar met veel passie en durf geleid door Kaasmeester en Zytholoog Frank van Dooren.
Behalve lekkere kazen, olijven, tapas en noten & zuidvruchten, verzorgen wij ook voor u buffetten, bruidstaarten (uiteraard van kaas!) en relatiegeschenken op maat.
En als Zytholoog (=biersommelier) verkoop ik uiteraard een assortiment van streekbieren. Natuurlijk kunnen we advies geven bij combinaties van speciaal bieren en wijnen met kaas.
Klantvriendelijk, advies en kwaliteit staan bij ons hoog in de vaandel.
U bent van harte welkom online of in onze winkel.
Frank van Dooren
Openingstijden winkel
- Ma 16 mei: Gesloten
- Di 17 mei: 09:00 – 18:00
- Wo 18 mei: 09:00 – 18:00
- Do 19 mei: 09:00 – 18:00
- Vr 20 mei: 09:00 – 18:00
- Za 21 mei: 08:00 – 17:00
- Zo 22 mei: Gesloten
-
Truffelmayonaise
een heerlijke huis gemaakte truffelmayonaise. heerlijk op carpaccio of een stokbroodje…
... -
Oranje Notenmix 230 gram
€3,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Cashewnoten gezouten 150 gram
€3,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Geitenkaas Fenegriek
De smaak van deze romige geitenkaas wordt versterkt door fenegriek. De notige smaak die dit zaadj...
-
Groentenchips 100 gram
€3,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Quillo Chips: Witte Truffel
Truffelchips komen in vele soorten en smaken. Maar toen wij deze hadden geproefd waren wij het un...
-
Wieërtse Mix
Een mix van crackers en pinda’s…
... -
Japanse bollen mix 120 gram
€1,95 Toevoegen aan winkelwagen

Alles over Kaas en meer

Wat betekend nou eigenlijk die + in de aanduiding van de hoeveelheid vet in kaas?
Eerst is het van belang om te weten wat de betekenis eigenlijk is van de nummers op de verpakking van de kaas, zoals 30+ en 40+. Een stuk kaas bestaat voor 40% uit water. Dat vocht bevat geen vet. De overige 60% noemen we de ‘droge stof’, en die droge stof bestaat voor een groot deel uit verzadigd vet.

Wat zijn die witte puntjes in oude kaas?
Soms bevat oude kaas kristallen. Deze kristallen in uw kaas zijn echter geen zoutkristallen. De witte puntjes op uw oude

Genieten van kaas, óók met een lactose intolerantie
Wat is lactose-intolerantie? Heb jij na het drinken van een cappuccino last van darmkrampen? Of sla jij je boterham met
Recepten
Kaas en Kookt - de kookshow van kaas en ko
Sommige recepten verdienen het om klaar gemaakt te worden door een chef kok. Daarom nemen wij af en toe filmpjes op om de lekkerste recepten aan jullie te laten zien.
Nieuw in het assortiment
Dit is wat klanten over ons zeggen
Frank en zijn team stellen mij nooit teleur. Als ik iets te vieren heb en ik wil een lekkere kaasplank wordt ik altijd weer verrast met lekkere kaas en noten. Ik kan niet wachten tot ik weer wat te vieren heb!
Lise Janssen
Naast kaas en noten ook heerlijke delicatessen. Iedere keer als ik de winkel in Weert bezoek ben ik benieuwd wat ze nu weer voor nieuwe lekkere dingen hebben.
Eric Verheijden
Ik wilde een keer wat anders voor onze bruiloft. Toen werd ik door een vriend gewezen op de kaasbruidstaarten van Kaas & Ko. Ik heb er geen seconde spijt van gehad. Wat een feest en mooie taart was dit.
Ingrid van Hunsel