Kaas en Ko - Wijnen - 2007 Southern Most

Kaas en Ko voert een beperkte selectie van wijnen. Uit het talrijke aanbod van prachtige wijnen, hebben wij een keuze gemaakt op grond van allereerst een goede prijs en kwaliteitsverhouding. Natuurlijk kiezen wij vervolgens voor wijnen die bijzonder goed combineren met de kazen die wij voeren.
Met de wijnselectie van Kaas en Ko maken wij het u gemakkelijk: u haalt goede wijnen in huis die tezamen met onze kazen een verrukkelijke combinatie vormen.

Wijnen : 2007 Southern Most

Posted by Kaas en Ko on 2009/3/22 22:20:00 (783 reads)

2007 Southern Most, rood, Fin del Mundo, Patagonië (Argentinië)
Een heerlijke combinatie van de Malbec, Merlot, Cabernet-Sauvignon

De wijn heeft een intens dieppaarse kleur. Fruitige aroma’s zoals pruimen en bessen.

Lees verder... | 431 bytes meer info

Wijnen : Barao de Vilar, Port

Posted by Kaas en Ko on 2009/2/15 22:10:00 (735 reads)

1998 Late Bottle Vintage, Port, Barao de Vilar
De druiven worden ouderwets met de voeten getreden. Een blend van volle, rijke en fruitige wijnen van een enkel jaar, speciaal geselecteerd om vier tot zes jaar te ouderen in eiken vaten alvorens te worden gebotteld.

Lees verder... | 779 bytes meer info

Wijnen : 2007 Jardin d'hiver, VdP Gascogne

Posted by Kaas en Ko on 2008/12/7 21:50:00 (618 reads)

De Jardin d'hiver komt uit de Gascogne, Frankrijk.
Twee broers, Armin en Remy Grassa kochten het domein Hitaire in 1999 en hebben er een uitstekende wijngaard van gemaakt met voor die streek bijzondere duivensoorten.

Lees verder... | 726 bytes meer info

Wijnen : 2007 Maillen White Chardonnay

Posted by Kaas en Ko on 2008/12/7 19:10:00 (625 reads)

Deze wijn is afkomstig uit Colchagua Valley in Chili. De 2007 Maillen White Chardonnay is voor de volle 100% gemaakt van de Chardonnay druif.
De oogst wordt met de hand geplukt medio februari. Deze wijn is afkomstig uit Colchagua Valley.

Lees verder... | 814 bytes meer info