U leest het goed! Kaas en Ko heeft enkele topproducten van het bekende restaurant De Librije in het assortiment.
De Librije in Zwolle is een van de allerbeste restaurants van Nederland. Het restaurant kreeg van de uitgever van eetgidsen Michelin drie sterren. De Librije is gevestigd in de voormalige bibliotheek (librije) van een 16e-eeuws kloostercomplex. Eigenaar en chef-kok Jonnie Boer kookt voornamelijk met seizoensgebonden (streek)producten, alles natuurlijk van de beste kwaliteit.
Ingrediënten en recepten van Thamara
Kaas en Ko heeft enkele bijzondere ingrediënten van De Librije kunnen verwerven en daar zijn wij verheugd om. Wij doen u vast ook een plezier door op onze site recepten van de inmiddels bekende Thamara Winters te presenteren.
Thamara Winters uit Weert was finaliste van het RTL5-programma Topchef. Zij is de beste amateurkok van Nederland. Thamara maakt in de recepten op onze site gebruik van de bijzondere ingredienten afkomstig van De Librije.